LAist ass Deel vum Southern California Public Radio, e Member-ënnerstëtzte Gemeinschaftsmedienetz.Fir déi lescht national Neiegkeeten vum NPR an eisem Live Radio besicht LAist.com/radio
Wann Dir fréi 2020 bei Sustain LA stoppt, fannt Dir eng breet Auswiel vun ëmweltfrëndlechen, nohaltege Heem- a perséinleche Fleegeprodukter.Waxed Nahrungswrapper, organesch Woll-Trocknerbäll, Bambus-Zännbürsten, vegan Floss - alles wat Dir braucht fir endlech Är gëfteg Bezéiung mat Single-Use Plastik op en Enn ze bréngen.Besser spéit wéi ni, richteg?
Déi gemittlech Boutique Highland Park spezialiséiert op Wueren déi tatsächlech an Deponien zersetzen (am Géigesaz zu de meeschte Saachen déi mir kafen).Fillt Iech net schëlleg wann Dir net mat all Ären Dreck an enger Dose gitt.D'Zil hei ass net d'Leit d'Saachen ewech ze geheien, mee eis ze hëllefen d'Quantitéit vum Offall ze reduzéieren déi mir produzéieren.Dës Aufgab ass elo esou wichteg wéi et virum COVID-19 war.Awer ouni Offall ze liewen huet e grousse Réckschlag gelidden well d'Pandemie verbueden Är eege Poschen an d'Epicerie an duebel Poschen fir Takeout ze bréngen.
Och wann eenzel Plastiks net onbedéngt méi sécher sinn wéi wiederverwendbar Alternativen, benotze vill Konsumenten déi besuergt sinn iwwer d'Verbreedung vun der Krankheet se erëm.(Mir ausgeschloss disposéierbar perséinlech Schutzausrüstung wéi Masken a Gesiichtsschirmer.) De leschte Summer hunn e puer US Stéit 50% méi Offall generéiert wéi virum COVID-19 Ausbroch.
Wäert Amerika erëmbelieft Léift vu Plastik eng kuerzfristeg Romance oder eng laangfristeg Bestietnes sinn?Zäit wäert weisen.An der Tëschenzäit probéieren d'Zero Waste Stores nach ëmmer eis ze hëllefen d'Plastikgewunnecht opzehalen.
Sustain LA Grënner Leslie Campbell kann d'Zukunft net viraussoen, awer si weess datt hir Inventar vun hirem Geschäft dramatesch iwwer d'Joer geännert huet.
De Buttek verkeeft nach ëmmer Bambusgeschir an Edelstahlstréi, awer "déi Verkaf sinn zimlech séier erofgaang", sot de Campbell."Hand Sanitizer, Wäschmëttel an Hand Sanitizer, et gi vill Verkaf elo."
Fir dës Ännerung z'empfänken, huet de Campbell, wéi vill aner Bio-Geschäftsbesëtzer, hire Geschäftsmodell a Rekordzäit missen upassen.
Virun der Pandemie huet Sustain LA eng Tankstell am Geschäft ugebueden, wou d'Cliente wiederverwendbar Behälter kéinte bréngen (oder lokal kafe kënnen) an op ëmweltfrëndlech Botzmëttelen, Seifen, Shampoos a Lotionen opfëllen.Si kënnen och wiederverwendbar oder biodegradéierbar perséinlech Saache wéi Stréi an Zännbürk kafen.Sustain LA lount och Glasware, Getränkspender, Geschir a Besteck fir Clienten ze hëllefen d'Evenementoffall ze reduzéieren.
"Mat dem Leasing hu mir eng beschäftegt Fréijoers- a Summerhochzäitsaison an all eis Koppelen hunn Pläng annuléiert oder geännert," sot de Campbell.
Och wann d'Akaafen am Geschäft opgehale gouf wéi d'Los Angeles County seng éischt Openthalt-Uerdnung Mëtt Mäerz erausginn huet, Sustain LA dierft oppe bleiwen well et Essentialer wéi Seef a Wäschmëttel verkeeft.
"Mir waren Gléck.Mir hunn e puer Deeg iwwer den Telefon bestallt, d'ganz Palette fotograféiert an en Online Store erstallt," sot si.
De Campbell huet en Touchless Pickup System op der Parkplaz vum Geschäft installéiert, a liwwert Elementer wéi Seef a Shampoing a wiederverwendbare Glasbehälter, déi d'Clientë fir en Depot zréckginn.Hir Equipe huet Liwwerservicer erweidert a Versandkäschte reduzéiert.Si hunn mam Los Angeles County Department of Public Health geschafft, a bis August kruten d'Clienten d'Erlaabnis fir propper Campbell Container zréck an de Buttek ze bréngen fir Desinfektioun a Refill.
D'Front vum Geschäft ass vun enger herrlecher Palette vun organesche Produkter an e vollt Lagerhaus gaang.Campbell an hir aacht-Persoun Personal bréngen an zousätzlech Net-Offall Produiten baséiert op Client Ufro.Op der Lëscht stinn Kazespillsaachen aus Katzennip a Fleece.Och Kazen kënnen sech an der Quarantän langweilen.
"Mir hunn e puer kleng Verbesserunge laanscht de Wee gemaach," sot Campbell.Loyer fir Mikro-Evenementer ugefaang am Summer an Hierscht ze klammen, awer blouf stagnéiert no nei Ënnerkunft Commanden am November erausginn.Zënter dem 21. Dezember ass Sustain LA nach ëmmer op fir Restocking am Geschäft a Clientsservice, awer nëmme fir zwee Clienten gläichzäiteg.Si bidden och weider kontaktlos an Outdoor Liwwerungsservicer un.An d'Clientë kommen weider.
Ausserhalb vun der Pandemie, zënter dem Sustain LA am Joer 2009 opgemaach gouf, war dem Campbell säin Haaptziel et méi einfach ze maachen fir de Plastik ze läschen, awer et war net einfach.
Am Joer 2018 hunn d'USA ongeféier 292,4 Milliounen Tonne kommunale festen Offall generéiert, oder 4,9 Pond pro Persoun pro Dag.An de leschte Joren huet den Niveau vum Recycling bei eis am Land ëm 35% geschwankt.Am Verglach läit de Verwäertungsquote an Däitschland bei ronn 68%.
"Als Land si mir zimlech schlecht beim Recycling," sot den Darby Hoover, Senior Ressource Offizéier am National Resource Defense Council."Mir maachen et just net gutt."
Wärend e puer Restriktiounen opgehuewe goufen - Kalifornien Epicerie sinn zréck op d'Benotzung vu wiederverwendbare Poschen, och wann Dir se benotze musst fir Är eege Liewensmëttel ze packen - d'Produktioun vu Plastiksoffall ass am ganze Land eropgaang.De pro-Plastik Lobby exploitéiert d'Pandemie a seng Bedenken iwwer Hygiène Moossnamen fir de Pre-COVID-19 Plastiksverbuet entgéint ze wierken.
Virum Covid-19 war de Kampf géint Plastik an den USA boomt, mat Staat nom Staat verbueden Eenzelverbrauchsartikelen wéi Plastiks Epicerie Poschen.An de leschte Jorzéngt sinn Null Offall Geschäfter a grousse Stied ronderëm d'Welt entstanen, dorënner New York, Vancouver, London a Los Angeles.
Den Erfolleg vun engem Zero Waste Store hänkt ganz vum Konsument of.Vill Hiersteller hunn sech ni ëm verschwendend, onnéideg Verpackungen gekëmmert - an ëmmer nach net.
Um Tour vun der zwanzegsten Joerhonnert, Clerk-Course Epicerie waren d'Norm ier Mäert goufen "super".Wann Dir an dës Geschäfter erakënnt, gitt Dir Är Akaafslëscht iwwereg an de Büro sammelt alles fir Iech a waacht Saachen wéi Zocker a Miel aus Kuerf.
"Deemols, wann Dir eng 25-Pound-Täsch Zocker wollt, war et Iech egal wien et verkaaft huet, Dir hutt Iech nëmmen ëm de beschte Präis gekëmmert", sot den John Stanton, Professer fir Liewensmëttelmarketing op der St. Joseph's University zu Philadelphia.
Alles huet sech 1916 geännert wéi de Clarence Saunders den éischte Piggly Wiggly Maart zu Memphis, Tennessee opgemaach huet.Fir d'Betribskäschte ze reduzéieren, huet hien d'Geschäftspersonal entlooss an e Self-Service Epiceriemodell erstallt.D'Clientë kënnen en Akafsweenchen ophuelen a virverpackte Produkter aus ordentleche Regaler auswielen.Keefer mussen net op Verkeefer waarden, wat Zäit spuert.
"Verpakung ass wéi e Verkeefer," sot Stanton.Elo datt d'Beamten net méi Wuere fir d'Leit sammelen, mussen d'Produkter d'Opmierksamkeet vun de Keefer gräifen andeems se se a kleng Billboards ëmwandelen."Firmen musse weisen firwat Dir eis Zocker sollt kafen an net aner Marken," sot hien.
Ad-matched Verpakung existéiert virun Self-Service Epicerie, awer wann Saunders Piggly Wiggly agefouert huet, hunn d'Firmen hir Efforte verstäerkt fir hir Verpakung erauszestellen.De Stanton zitéiert Cookien als Beispill.En einfache Cookie brauch elo zwou Schichten vun der Verpackung: eng fir se op Iech ze waarden an een fir sech selwer ze reklaméieren.
Den Zweete Weltkrich huet d'Fabrikanten gezwongen hir Verpakung ze verbesseren.Den ëffentlechen Historiker a Grafiker Corey Bernath erkläert datt während dem Krich d'Bundesregierung d'Fabrikanten gedréckt huet fir haltbar Liewensmëttel ze produzéieren, déi a grousse Quantitéiten un d'Zaldoten verschéckt kënne ginn.Nom Krich hunn dës Firmen weiderhin dës Produkter hiergestallt an ëmgepackt fir den zivile Maart.
"Et ass gutt fir d'Geschäft, si si prett dëst Material ze produzéieren.Dir verkeeft et just weider a packt et ëm, a voila, Dir hutt e liichte Kéis an en Fernsehdinner, "sot de Burnett.
Liewensmëttel Hiersteller konzentréieren sech op Integratioun an Effizienz.Liicht an haltbar Plastik hëlleft hinnen dës Ziler z'erreechen.De Bernat weist op e Verglach tëscht Glas a Plastiksfläschen aus den 1960er an 1970er Joren.Virun der Erscheinung vu Plastik huet de Maart Clienten encouragéiert fir Glasfläschen zréckzekommen an eng Kautioun ze bezuelen, sou datt d'Fabrikanten se kënnen nei benotzen.Et brauch Zäit a Ressourcen, dofir hunn d'Flaschen op Plastik ëmgewandelt, deen net wéi Glas brécht a méi hell ass.Konsumenten an der Mëtt vum zwanzegsten Joerhonnert hunn Plastik gär.Si sinn d'Realitéit vun der Science Fiction, en Zeeche vun der Effizienz an der Modernitéit vu Rakéiten.
"Nom Krich hunn d'Leit geduecht datt Konserven méi hygienesch wier wéi frësch oder gefruer Liewensmëttel.Zu där Zäit hunn d'Leit Frëschheet an Hygiène mat Verpackungen verbonnen, "sot de Burnett.Supermarchéen fänken u Liewensmëttel a Plastik ze packen fir mat recycléierte Produkter ze konkurréiere.
Entreprisen encouragéieren de Konsum vu Plastik."Mir hunn d'Saache weiderbenotzt, awer Firmen hunn dat geännert.Alles ewechzegeheien ass fir Iech an Dir kënnt et einfach ewechgeheien ouni doriwwer ze denken, "sot de Burnett.
"Et gi ganz wéineg Reglementer, déi Hiersteller fir d'Enn vum Liewen vun hire Produkter haftbar maachen", sot de Campbell vum Sustain LA.
An den USA hunn d'Gemengen eng méi grouss Verantwortung fir hir Recyclingsprogrammer z'entwéckelen an ze finanzéieren.En Deel vun deene Sue kommen vun de Steierzueler, en Deel vum Verkaf vu recycléiertem Material.
Wärend déi grouss Majoritéit vun den Amerikaner Zougang zu enger Aart vu Recyclingsprogramm hunn, egal ob et Schrott, Drop-off oder eng Kombinatioun vun deenen zwee ass, maachen déi meescht vun eis vill "Wonschbikes."Wa mir mengen et kann recycléiert ginn, geheien mir et an de bloe Poubelle.
Leider ass Recycling net sou einfach.Plastiks Epiceriebeutel, wärend technesch recycléierbar, verhënneren datt d'Recyclingsausrüstung hir Aarbecht mécht.Takeout Container a fetteg Pizzakëschte sinn dacks ze kontaminéiert mat Iessreschter fir recycléiert ze ginn.
Hiersteller garantéieren net datt d'Verpakung déi se produzéieren recycléierbar ass, sot Hoover.Huelt zum Beispill eng Këscht Jus.Den Hoover bemierkt datt et normalerweis aus enger Mëschung aus Pabeier, Aluminium, Plastik a Klebstoff gemaach gëtt.Theoretesch kann de gréissten Deel vun dësem Material recycléiert ginn."Awer et ass tatsächlech e Recycling-Albtraum," sot Hoover.
Produkter aus verschiddene Kompositmaterialien si schwéier op enger grousser Skala ze veraarbecht.Och wann Dir Saachen aus der selwechter Art Plastik hutt, wéi Sodafläschen a Joghurtbehälter, kënnen se dacks net zesumme recycléiert ginn.
"Flaschen kënnen Injektioun geformt ginn an Joghurtbehälter kënne Sprëtz geformt ginn, wat hire Schmelzpunkt ännert", sot Hoover.
Fir d'Saach nach méi komplizéiert ze maachen, akzeptéiert China, dat eemol ongeféier d'Halschent vum recycléierbarem Offall op der Welt recycléiert huet, net méi vill vun eisem Land.Am Joer 2017 huet China d'Aféierung vun enger Limit fir d'Quantitéit vum Dreck ugekënnegt.Am Januar 2018 huet China den Import vu villen Aarte vu Plastik a Pabeier verbannt, a recycléiert Material musse strikt Verschmotzungsnormen erfëllen.
"Mir hunn net sou niddereg Verschmotzungsniveauen an eisem System," sot Hoover."Well dem Duerchschnëtts-Amerikaner säi recycléierbaren Material an eng grouss Poubelle geet, ass de wäertvolle Pabeier, deen nieft deene fette Take-away-Këschte sëtzt, dacks u Feier ausgesat.Et ass schwéier dës Normen z'erreechen."
Amplaz, Recyclablen, déi eemol a China geschéckt goufen, ginn op Deponie geschéckt, a Lageranlagen gelagert oder an aner Länner geschéckt (wahrscheinlech Südostasien).Och e puer vun dëse Länner, wéi Malaysia, sinn midd vun den ökologesche Konsequenzen vun endlosen Offall a fänken un Nee ze soen.Wéi mir eis Heemrecyclingsinfrastruktur als Äntwert op de China Verbuet upgraden, sti mir mat der Fro: Wéi kënne mir ophalen sou vill Offall ze kreéieren?
D'Campbell an hir Famill liewen zënter zéng Joer en Null-Offall Liewensstil.Et ass einfach lass vun niddereg hängenden, eenzegverbrauche Plastiksfrüchte wéi Akafssäck, Waasserfläschen an Takeout Behälter ze läschen, seet si.D'Erausfuerderung ass Haushaltsartikelen wéi Wäschmëttelen, Shampoing an Deodorant an haltbar Plastikbehälter ze ersetzen.
"De Krug selwer ass nach ëmmer e ganz nëtzlechen an haltbare Container.Et mécht just kee Sënn et esou dacks ewech ze geheien," sot si.Sustain LA gouf gebuer.
De Campbell bemierkt datt d'Wiederverwendung kritesch ass fir Null Offall.Plastiks Wäschmëttelbecher sinn vläicht net sou Instagram-würdeg wéi ausgefalene Glasbehälter, awer andeems Dir dëse riesegen Behemoth nei benotzt an opfëllt, kënnt Dir et sécher aus dem Offallstroum halen.Och mat dëser Schrëtt-fir-Schrëtt Recycling Approche, kënnt Dir ëmmer nach verhënneren dass eenzel-Benotzen Elementer an der Deponie kommen.
Den Daniel Riley vum Riley's General Store, deen keen Zille- a Mierergeschäft huet, awer d'Liwwerung am San Gabriel Dall ubitt, versteet d'Wichtegkeet fir op Null Offall ze plënneren.
„Mir liewen e ganz beschäftegt Liewen a mir mussen eis Dreck um Enn vum Joer net an e Glas Fläsch leeën.Firme solle verantwortlech gemaach ginn fir haltbar Verpackungen ze maachen, "sot Riley.
Bis dohinner wäert et sech op Refills fir nohalteg Heem- a perséinlech Fleegeprodukter konzentréieren.
"Mäi Zil ass et bezuelbar Ergänzungen ze bidden an et mat engem gesonde Mënscheverstand Approche unzegoen fir Produkter ze bidden déi d'Leit a menger Regioun wierklech brauchen", sot si.
Fir de Riley's General Store, deen hiren éischten Anniversaire am November gefeiert huet, huet de Sperrung am Mäerz d'Clientenfuerderung gestäerkt, besonnesch fir Wäschmëttel a Seef.
"Et war e Succès well meng Liwwerunge scho kontaktlos sinn," sot Riley, a bäigefüügt datt si de Moment keng Käschten fir d'Liwwerung kascht.
Post Zäit: Aug-03-2023